Weihnachtsbüffet 3

• Büffet 3 (kalt – warmes Büffet + Dessert)

  Vorspeisen & Salate

  • Brotkorb, Butter

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  • Internationales Käsebrett mit Nüssen und Weintrauben
  • Gefüllte Eihälften
  • Frisches Gehacktes mit Zwiebelwürfeln
  • Gurkenröllchen mit Frischkäse und Räucherlachs

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  • Curry - Hähnchenbällchen
  • Winterlicher Karottensalat
  • Gurkensalat mit Schmand
  • Rotkohlsalat

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  Hauptgerichte

  • Geschmorte Entenbrust

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  • Schweinefiletstreifen mit cremigen Bandnudeln

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  • Wildschweinbraten in Rotweinsoße

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  • Gemüsevariation aus Blumenkohl, Brokkoli, Buttererbsen und Fingermöhren mit Sauce Hollandaise/li>

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  • Kirsch - Zimtrotkohl

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  • Thüringer Miniklöße, Kartoffelgratin
   

  Desert

  • Dessertvariation in kleinen Gläschen
  37,50 € p.P. // 42,00 € p.P. Männerbüffet (höherer Wareneinsatz)
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Alle Büffet’s ab 20 Personen.
Geringere Personenzahlen auf Anfrage und mit Preisaufschlag!

Hinweise für Allergiker:
Bestimmte Zutaten oder andere Stoffe oder Erzeugnisse (wie Verarbeitungsstoffe), die bei der Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden oder darin verbleiben, können bei manchen Menschen Allergien und Unverträglichkeiten verursachen, die teilweise die Gesundheit der Betroffenen gefährden können.
Gern halten wir ein Verzeichnis (Speisekarte für Allergiker) für Sie vor, indem die vorbenannten Stoffe entsprechend gekennzeichnet sind. Fragen Sie gern dazu unsere Mitarbeiter.