Büffet „Lindenblüte“

  • Büffet "Lindenblüte"

    Vorspeisen & Salate
    • Brot
    • Ciabattavariation
    • Minibrötchen
    • Buttervariation

    • Ital. Schinken – und Salamispezialitäten

    • Internationales Käsebrett mit Nüssen und Weintrauben

    • Anti Pasti

    • Tomate – Mozzarella Canapés mit Balsamikodressing

    • Brotsalat

    • Griechischer Salat

    • Feldsalat mit Honig – Senfdressing
    Hauptgerichte
    • Rinderbraten in Rotweinsoße

    • Hähnchenbrustroulade, gefüllt mit Rucola, Schafskäse und getrockneten Tomaten

    • Braten vom Schweinefilet mit Rahmchampignons

    • Wildlachsseite mit Kräutern in Alufolie gedünstet

    • Gedünstete Gemüsevariation aus Blumenkohl, Brokkoli, Buttererbsen und Fingermöhren mit Sauce Hollandaise

    • Rosmarinkartoffeln
    • Kartoffelkroketten
    Dessert
    • Obstplatte,
    • mousse au chocolat
    • Joghurt – Fruchtgrütze

    29,00 € pro Person
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Alle Büffet’s ab 20 Personen.
Geringere Personenzahlen auf Anfrage und mit Preisaufschlag!

Hinweise für Allergiker:
Bestimmte Zutaten oder andere Stoffe oder Erzeugnisse (wie Verarbeitungsstoffe), die bei der Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden oder darin verbleiben, können bei manchen Menschen Allergien und Unverträglichkeiten verursachen, die teilweise die Gesundheit der Betroffenen gefährden können.
Gern halten wir ein Verzeichnis (Speisekarte für Allergiker) für Sie vor, indem die vorbenannten Stoffe entsprechend gekennzeichnet sind. Fragen Sie gern dazu unsere Mitarbeiter.